Kıvrık poğaça tarifi bir bardak ılık suya yaş mayayı ve 2 yemek kaşığı şekeri alıp 20 dk bekletin. Üzerine diğer malzemeleri alıp yumuşak kıvamda hamur yoğurun. 30 dakika kabarmaya bırakın. Hamuru ikiye ayırın. Her bir parçayı tepsi büyüklüğünde yarım santim kalınlığında açın. Soğanı az yağla kavurup, içine beyaz peynir, dereotu ve karabiber ekleyip karıştırın. Karışımı