Poğaça tarifleri Archive
13 Mar 2015
peynirli yumuşak poğaça tarifi
Peynirli yumuşak poğaça tarifi, süt, şeker ve mayayı karıştırıp 5 dk. bekletin. Karisima sıvı yağı da ilave edin. Unun ortasını havuz seklinde açıp tuz, mayalı karışım ve suyu koyup yoğurun. Hamuru kabarana kadar bekletin. Kabaran hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizle açın. İçine rendelenmis peynir koyup yuvarlak sekil vererek kapatın. Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı
06 Mar 2015
Anne poğaçası tarifi
Anne poğaçası tarifi karbonat ve yoğurdu karıştırıp yaklaşık beş dakika bekletin. Üzerine tüm malzemeleri ekleyip elinizle biraz karıştırın. Unu azar azar harça katarak yoğurun. Yumuşak kıvamda bir hamur elde edin.Dilediğiniz şekli verip yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam ve çörek otu serpin. 175 derecede kızarana kadar pişirin. anne poğaçası tarifi malzemeleri : 1
25 Şub 2015
Kaşarlı susamlı poğaça tarifi
Kaşarlı susamlı poğaça tarifi mayayı sıcak su içine alıp içine toz şeker ekleyip eritin. Unun ortasını açıp mayayı, sıvı yağı, sütü, tuzu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru 10 bezeye ayırıp merdaneyle tatlı tabağı kadar açarak içine kaşar peyniri rendesi ve beyaz peynir koyun.Yandan ve önden katlayıp rulo yaparak her tarafını
23 Şub 2015
Peynirli zeytinli poğaça tarifi
Peynirli zeytinli poğaça tarifi margarini, yumurtayı, suyu, sütü karıştırıp üzerine unu, mayayı, şekeri, tuzu ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. 10 dk dinlendirip bezelere bölün. Çay tabağı büyüklüğünde açın ve içine peynir, zeytin, kaşar koyup kapatın. Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün. Susam serpip 20 dakika dinlendirin. 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin. Peynirli
22 Şub 2015
Kıvrık poğaça tarifi
Kıvrık poğaça tarifi bir bardak ılık suya yaş mayayı ve 2 yemek kaşığı şekeri alıp 20 dk bekletin. Üzerine diğer malzemeleri alıp yumuşak kıvamda hamur yoğurun. 30 dakika kabarmaya bırakın. Hamuru ikiye ayırın. Her bir parçayı tepsi büyüklüğünde yarım santim kalınlığında açın. Soğanı az yağla kavurup, içine beyaz peynir, dereotu ve karabiber ekleyip karıştırın. Karışımı